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Speisekarten

Bärlauchspezialitäten aus dem Markgräflerland

Saisonale Speisen

 

 
 
EUR
Bärlauchrahmsüppchen mit Kalbfleischklößchen
4,20
Bunte Spaghetti mit Bärlauchpesto, Sprossen und Parmesankäse,
dazu Salate der Saison
10,20
Bärlauchpizokels (Graubünder Quarkspätzle) überbacken mit Käse,
abgeschmelzt mit Zwiebeln, dazu Salat
10,60
Hausgemachter Hackbraten in Bärlauchrahmsauce,
dazu Bärlauchkartoffelbrei und Salate der Saison
9,80
Schweineschnitzel, gefüllt mit Schinken, Käse und Bärlauch
auf Bärlauchrahmsauce, dazu Kartoffelplätzchen und Salat
14,50
Gekochte Rinderbrust in Bärlauchrahmsauce,
dazu Petersilienkartoffeln und Salate der Saison
13,50
Bunte Blattsalate mit Bärlauch in Rotweinessigdressing,
garniert mit verschiedenen gebratenen Fischfilets, dazu Brot
11,80
Welsfilet, gebraten auf Bärlauch-Meerrettichsauce,
dazu frisches Gemüse und Butterkartoffel
16,50
Zanderfilet, gebraten in Bärlauch-Eihülle,
dazu frisches Gemüse und Kartoffelplätzchen
17,80
1/2
15,20
* Die Preise verstehen sich inklusive Service und der gesetzlichen Mehrwertsteuer.
Wir verwenden keine Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe

 

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