Speisekarten

Menü des Monats

Saisonale Speisen

 

Menü des Monats Dezember 2007


Petersilienwurzelrahmsuppe
mit Geflügelklößchen

* * *

Feldsalat im Parmesankörbchen
garniert mit rosa gebratenem Rehrückenfilet

* * *
Lammhüftsteak gebraten mit Kräuterkruste
auf Belugalinsen - dazu Olivengnocchis
* * *

Lebkuchenterrine auf Punschsauce
garniert mit Sahne

* * *

dazu

0,1 l Feuerbacher Spätburgunder,
trocken, Qualitätswein
und
eine Tasse Kaffe oder Espresso

 

EUR 23,00