Speisekarten

Menü des Monats

Saisonale Speisen

 

Menü des Monats November 2007


Markgräfler Walnusssuppe
mit Rauchfleischstreifen

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Feldsalat garniert
mit Äpfeln gebraten mit Pfeffer, dazu Croûtons


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Rosa gebratene Entenbrust auf Quittensenfsauce
dazu frisches Gemüse und Kartoffelplätzchen
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Hausgemachte Marzipancréme mit
Rumtopffruchtsauce, garniert mit Sahne

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dazu

0,1 l Feuerbacher Spätburgunder
trocken Qualitätswein
und
eine Tasse Kaffe oder Espresso

 

EUR 23,00