Speisekarten


Menü des Monats Oktober 2010


Kürbisrahmsuppe mit kandiertem Ingwer

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gebratene Jakobsmuscheln auf Zitronen-Knoblauchsauce
dazu ein Fischfleuron

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Potpourri von Wild mit Wildklößchen im Speckmantel, Wildmaultaschen
und gebratenem Hirschschnitzel
auf Zwetschgensauce dazu Rotkrautmarmelade,
Herbstgemüse und Haselnussspätzle

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Variation aus Markgräfler Quitten

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dazu

0,1 l 2008 Feuerbacher Spätburgunder Rotwein
trocken Qualitätswein
und
eine Tasse Kaffee oder Espresso

€ 27,00

 

 

Über Aktionen berichten wir zu gegebener Zeit
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Sie können sich die Speisekarte gern Pfeil hier ausdrucken!