Speisekarten

Menü des Monats

Saisonale Speisen

 

Menü des Monats Oktober 2007


Rinderkraftbrühe
mit hausgemachten Markklößchen und Rindfleisch

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Kürbisnocken
gebraten in Salbeibutter
überbacken mit Parmesankläse


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Gebratenes Schweinefilet auf Wirsinggemüse
dazu mit Speck gebratene Tauben
und Linsen-Nuss-Küchlein
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Hausgemachtes Kürbiseis auf Quittensauce
garniert mit Sahne

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dazu

0,1 l Schliengener Sonnenstück Müller-Thurgau
trocken Qualitätswein
und
eine Tasse Kaffe oder Espresso

 

EUR 23,00