Ihre Ausflugsziele
Auf einer separaten Website haben wir für Sie Ausflugsziele in die nahe Umgebung, in die Schweiz, ins Elsass und natürlich auch in den Schwarzwald zusammengetragen.
Alle Ziele liegen durchaus noch im Bereich eines bequemen Tagesausflugs.
Selbst Luzern in der Schweiz mit dem Luzerner See sind nur 1,5 Stunden entfernt..
Sie können alle Ziele mit Ihrem Fahrzeug oder mit öffentlichen Verkehrsmit- teln erreichen.
Wir zeigen Ihnen teilweise auch eigene Fotos. Wo noch keine Fotos vorhanden sind, haben wir direkt zur Website des Reiseziels verlinkt.
Speisekarten
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Weihnachtskarte 2009
Hier stellen wir Ihnen künftig immer wieder interessante Rezepte vor, die der Chefkoch, Bernd Assenheimer selbst entworfen hat. Rezepte sammeln wir hier im " Kochbuch". Damit können Sie jederzeit auf ein Rezept Ihre Wahl zurückgreifen.
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| Suppen | ||
| Tomatensuppe | 3,40 |
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| Tagessuppe | 2,50 |
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| Kräuterflädlesuppe | 2,80 |
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| Gemüserahmsuppe | 3,30 |
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| Badische Schneckenrahmsuppe mit Sahnehäubchen | 4,60 |
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| Vorspeisen | ||
| Kleiner bunter Salatteller | 3,20 |
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| Kleiner bunter Salatteller garniert mit Bündnerfleisch | 6,00 |
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| Shrimpscocktail nach Art des Hauses dazu Toast und Butter | 8,40 |
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| Schnecken nach Art des Hauses im Pfännle, Toast | 8,40 |
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| Hauptspeisen | ||
| Jägerschnitzel in feiner Pilzrahmsoße dazu hausgemachte Spätzle und Salat |
12,20 |
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| 1/2 Portion | 9,00 |
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| Cordon Bleu vom Schwein, gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites und Salat [1.2.3.4.] |
13,90 |
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| Schweinerückensteak gebraten mit Knoblauch und Zwiebeln, überbacken mit Käse dazu Pommes frites und Salate der Saison | 14,10 |
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| 'Winzerteller' Schweineschnitzel, Grillwürstchen, Speck, Sauce Béarnaise auf gebratenem Gemüse, dazu Kartoffelrösti [1.2.3.4.] | 15,50 |
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| Schweinemedaillons in feiner Pfifferlingrahmsoße, dazu feines Gemüse und Spätzle | 17,80 |
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| Wiener Schnitzel vom Kalb, dazu Pommes frites und Salat der Saison | 15,10 |
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| 1/2 Portion | 12,50 |
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| Kalbsschnitzel 'Pariser Art' gebraten in Eihülle, dazu feines Gemüse und Kroketten | 18,80 |
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| 1/2 Portion | 13,90 |
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| Rumpsteak aus dem Markgräfler Land gebraten mit Zwiebeln oder Kräuterbutter; dazu Speckbohnenbündchen und Pommes frites | 18,50 |
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| Rinderfilet vom Qualivo-Rind aus dem Markgräfler Land (ca 180g) gebraten mit Kräuterbutter dazu Speckbohnenbündchen und Pommes frites [1.2.3.] | 24,50 |
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| * Die Preise verstehen sich inklusive Service und der gesetzlichen Mehrwertsteuer. Wir verwenden keine Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe |
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